商品情報

2017.10.13

【商品情報】 保命玉(ほめだま)

保命玉(ほめだま)

広島県福山市鞆町(鞆の浦)名産「保命酒」を使用したあめ玉です。

広島県・鞆の浦特産の薬味酒「保命酒」と保命酒を造る際にできる酒粕(みりん粕)を使用した酒粕飴。上質の酒粕から生まれる風味が独特です。自然な甘さと飽きのこないシンプルな味わいのため、ご年配の方からお子様にいたるまでお楽しみいただけます。福山市内でも老舗の飴職人が昔ながらの直火焚き製法により、ひとつひとつ丹念に作られるご当地菓子です。

本品にはアルコール分は含まれておりません。

保命玉 ~ 原材料情報

砂糖、水飴、保命酒、保命酒粕、酒粕パウダー、香料

保命玉 ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦  
 
 
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目)  
コンタミネーション注意喚起表示(※) 本品はそば粉を使用した製品を製造するラインで製造されています。

※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。

保命玉 ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 くわいぽたーじゅスープ

くわいぽたーじゅスープ

福山名産のくわいを優しい味わいのポタージュスープに仕上げました。くわい生産量日本一・福山市産くわいを使った粉末ポタージュスープです。粉末を入れたカップに熱湯を加え、よくかき混ぜてお召し上がりください。「芽が出る縁起物・くわい」のほんのりとした甘みとくわいの特徴的なほろ苦さをほどよく感じられる特製ポタージュスープです。

くわいぽたーじゅスープ ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦
 
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目) 大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン
コンタミネーション注意喚起表示(※) 原料のくわいパウダー製造ラインでは、エビ、カニを含む製品を製造しています。

※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。

くわいぽたーじゅスープの美味しい召し上がり方

袋の中身をカップに入れ、熱湯150mlを注ぎ、よくかき混ぜてお召し上がりください。

くわいぽたーじゅスープ ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 瀬戸内海をかけめぐるふりかけ

瀬戸内海を駆け巡るふりかけ

のりとたまごの定番ふりかけ。ご当地・瀬戸内産の原料をたっぷり使用しています。削り節の風味が香ばしい、瀬戸内ならではの小魚ふりかけ。広島県・内海町特産の海苔、鞆の浦の沖「走島(はしりじま)」特産のちりめんをたっぷり使用した、瀬戸内・福山のご当地ふりかけです。化学調味料は使わず、自然の旨味だけで仕上げています。炊きたての温かいごはんとぜひどうぞ!

瀬戸内海をかけめぐるふりかけ ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目) 大豆、ごま
コンタミネーション注意喚起表示(※) 本製品で使用しているチリメンは、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています。

※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。

瀬戸内海をかけめぐるふりかけの美味しい召し上がり方

温かいごはんの上にお好みの量をふりかけてお召し上がりください。また、おにぎりの具材としても大変おすすめです。開封後は風味が逃げるため、なるべくお早めに召し上がりください。

瀬戸内海をかけめぐるふりかけ ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 瀬戸内巡り まぜご飯(ソフトふりかけ)

瀬戸内巡り まぜご飯

温暖な瀬戸内の気候で育った福山市走島町特産「ちりめん」を使用。身が柔らかく旨味も風味もバツグンです。味付けには福山市鞆町(鞆の浦)特産「保命酒」の素である「本みりん」を使用。良質のもち米を使い、米由来の甘味や多アミノ酸を含んだ本みりんを使うことにより、ちりめんの風味はさらに引き立ち、ご飯に混ぜた際のほんのりとした自然な甘味で、お子様から大人の方まで思わず食が進みます。いやみのない味付けですのでご飯、おむすびとの相性もばっちり。お弁当のふりかけとしても最高とおかげさまで好評をいただいています。

※ 本商品は、化学調味料を使用しておりません。自然の風味がお楽しみいただけます。

瀬戸内巡り まぜご飯 ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦
 
 
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目) 大豆、ごま
コンタミネーション注意喚起表示(※) 本製品で使用しているチリメンは、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています。

※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。

瀬戸内巡り まぜご飯の美味しい召し上がり方

温かいごはんの上にお好みの量をふりかけてお召し上がりください。また、おにぎりの具材としても大変おすすめです。その他、卵焼きや炒め物に混ぜたり、冷や奴に添えるなど、様々なスタイルでお楽しみいただけます。

瀬戸内巡り まぜご飯 ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 瀬戸内 ねぶとのふりかけ

ねぶとのふりかけ

福山の小魚といえば「ネブト」。別名・テンジクダイ。細かく削ったネブトを海苔たっぷりのふりかけに和えた瀬戸内ならではの風味豊かな小魚ふりかけ。化学調味料不使用。削り節発祥の地である福山の地元企業の技術を生かして削られたネブトは口当たりもふわっと柔らかで食べやすく、お子さまからご年配の方まで楽しんでいただけます。

ネブトは瀬戸内産、海苔は「瀬戸内海を駆け巡るふりかけ」同様、福山市産のものを使用。

瀬戸内 ねぶとのふりかけ ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目) 大豆、ごま
特記事項 魚を原料としているため、皮や骨等が混入することがありますのでご注意ください。

瀬戸内 ねぶとのふりかけの美味しい召し上がり方

温かいごはんの上にお好みの量をふりかけてお召し上がりください。また、おにぎりの具材としても大変おすすめです。

瀬戸内 ねぶとのふりかけ ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 あんず飴

あんず飴

甘酸っぱいアンズの飴に保命酒の自然な甘さをプラス。香味の良い飴に仕上がっています。老舗の飴職人がこだわり続ける昔ながらの原料と製法で作られた飴玉です。リピーターの多い一品。

本品にはアルコール分は含まれておりません。

あんず飴 ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦  
 
 
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目)  
コンタミネーション注意喚起表示(※) 本品はそば粉を使用した製品を製造するラインで製造されています。

※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。

あんず飴 ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 ぶどう飴

ぶどう飴

広島県福山市沼隈町産ぶどう(沼隈ぶどう)のエキスを抽出して作った昔ながらのあめ玉。沼隈の風土が感じられる味わい深いあめ玉です。

ぶどう飴 ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦  
 
 
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目)  
コンタミネーション注意喚起表示(※) 本品はそば粉を使用した製品を製造するラインで製造されています。

※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。

ぶどう飴 ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 すもも飴

すもも飴

くだもの栽培のさかんな福山市引野町産のすももを使用したあめ玉。すももならではの甘酸っぱさがなんとも心地よいあめ玉です。

すもも飴 ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦  
 
 
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目)  
コンタミネーション注意喚起表示(※) 本品はそば粉を使用した製品を製造するラインで製造されています。

※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。

すもも飴 ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 ばら飴

ばら飴

ばらの風味がほんのり香るリラックスキャンディー。福山産バラのジュースを使ったバラのど飴です。

ばら飴 ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦  
 
 
えび  
かに  
そば  
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目)  
コンタミネーション注意喚起表示(※) 本品はそば粉を使用した製品を製造するラインで製造されています。

※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。

ばら飴 ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

【商品情報】 そば飴

そば飴

耕作放棄地の再生事業により栽培されたソバを原料にしたそば粉飴。甘さ控えめでそばの香りがより際立つ上品な味わいの飴。

そば飴 ~ 原材料アレルゲン情報

特定原材料(7品目) 小麦  
 
 
えび  
かに  
そば
落花生  
特定原材料に準ずるもの(20品目)  

そば飴 ~ 商品詳細ページ ※WEBでも購入可能です

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Posted by staff