ねぶとせんべい

福山市で有名な小魚といえば「ネブト」。

「ネブト」は「テンジクダイ」の別名。福山市近郊、備後地域でおもに使われる呼称です。

備後の観光地として最も著名な「鞆の浦」の冬の風物詩「さよりの天日干し」に負けず劣らず、 ...

瀬戸内海の代表的な小魚の一種「ネブト（テンジクダイ）」を使ったせんべい菓子「ねぶとせんべい」が、8月20日付の経済情報誌「経済リポート」で紹介されました。

記事では商品の特徴の他、当店以外の販売協力店（道の駅アリストぬまく ...

瀬戸内産の小魚「ネブト（テンジクダイ）」を使ったせんべい菓子「ねぶとせんべい」が、8月19日発行の山陽新聞で紹介されました。

記事では、協力会社の特殊加工技術によって従来は取り除かれて調理されることの多かったテンジクダイ（ ...

瀬戸内産の小魚「ネブト」を使ったせんべい菓子「ねぶとせんべい」が、8月8日発行の中国新聞で紹介されました。

◆掲載商品

ねぶとせんべい

本商品は瀬戸内で獲れる小魚の代表魚の ...

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このたび、2017年8月の新商品としまして、瀬戸内産の小魚「ネブト」を丸ごと骨まで使ったお魚せんべい「ねぶとせんべい」を発表、販売を開始し ...