【プレスリリース】福山ご当地アイスキャンディー、あんずとぶどう
この度、備後特産品研究会では地元の特産品である沼隈産ブドウと田尻産アンズを使ったご当地アイスキャンディー「沼隈ぶどうアイスキャンディー」と「あんずアイスキャンディー」を商品化しました。地産地消を目的に、昨年8月下旬ごろから老舗アイスクリーム店である府中市府中町の東屋と研究を始め、4月中旬に完成。子供から大人まで手軽に味わえます。
沼隈ぶどうアイスキャンディーは沼隈産ブドウ果汁を使用し香りと自然の甘みを演出。あんずアイスキャンディーは田尻産アンズをジャムにして練りこみ、甘酸っぱさを強調。
気温が高くなるにつれ、売り上げも徐々に伸び、今後も市内イベント・ばらまつりや夏まつりなど、各会場においても販売を検討している状況です。
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販売店: 備後ふくやま丸ごと物産館（福山市延広町 ※2013年3月で閉店）、(株)中島商店、田中商店（福山市沼隈町）、道の駅アリストぬまくま（福山市沼隈町）
企画開発: 備後特産品研究会
販売元: 有限会社ぬまくま夢工房