6次産業創生を – 福山で初の研究会（毎日新聞 H27.3.24 記事）
地域の農海産物などの生産、加工、流通を総合的に考える「福山六次産業研究会」が3月18日、福 ...
6次産業通じ特産品を（山陽新聞 H27.3.19 記事）
福山商工会議所と福山大学が3月18日、農産物の生産から加工、販売を一貫して行う6次産業を通 ...
福山とんど型ラスク「ふくやまらすく」
福山とんどをデザインしたスティック型のラスク「ふくやまらすく」が、タウン情報フリーペーパー ...
ペリー提督もほろ酔い！？ 保命酒スイーツ
福山・鞆の浦の伝統酒「保命酒」を使った商品群を取り扱う「備後ふくやま丸ごと物産館」が読売新 ...
ここは広島県福山市・保命酒入りのもみじ饅頭「保命酒もみじまんじゅう」
「保命酒もみじまんじゅう」は、保命酒を練り込んだ特製生地であんを包んだ、広島県・福山ならで ...
保命酒あま酒が装い新たにリニューアル「保命甘酒」
福山市の観光名所・鞆の浦の冬のイベント「町並ひな祭」に向け、保命酒あま酒をリニューアル。名 ...
酒かす入りの小麦粉生地で包んだ茶菓子「保命酒まんじゅう」
「保命酒まんじゅう」は、保命酒の酒粕と小麦粉を混ぜ合わせた記事で餡（あん）をくるんだ、昔な ...
口当たりの良い備後の甘酒「保命酒あま酒」誕生
「保命酒あま酒」は、お湯に溶かして飲む粉末タイプ。保命酒の酒粕のこうじ粒を残し、味わい深い ...
「保命酒ようかん」にくわい入りが仲間入り
白餡に保命酒を練り込み、程よい軽さの食感に仕上げた「保命酒ようかん」に、「くわい入り」が仲 ...
保命酒銘菓・第3弾「保命酒豆」
「保命酒豆」は、口の中にほんのりと保命酒の風味が広がる程度に保命酒粕で落花生を包んだ豆菓子 ...
続・保命酒銘菓「保命酒羊かん」新登場
新・保命酒銘菓「保命酒ようかん」は、白餡に保命酒を練り込み、程よい軽さの白羊羹に仕上げた商 ...
続・保命酒銘菓「保命酒ショコラ」新登場
保命酒の練りこまれたガラッシュをホワイトチョコでざっくりと包みこみ、歯ざわり良く仕上げまし ...
続・保命酒銘菓「保命酒ぷりん」新登場
新・保命酒銘菓「保命酒ぷりん」の特徴は、舌の上でとろけるような極上カスタードに一番搾りの保 ...
続・保命酒銘菓「保命酒コンフィチュール」新登場
フランス語でジャムを意味するコンフィチュールが今、巷で大人気。これまでの既成概念を越え、様 ...
【プレスリリース】鞆の財産「保命酒」を使った商品の開発について
この度、備後特産品研究会では鞆の財産ともいうべき伝統的な酒「保命酒」にまつわる商品開発に取 ...
保命酒の風味が楽しめる大人のためのゼリー「保命酒ゼリー」登場
大粒な紀州梅が大胆にも丸ごと1個入っているのが嬉しいゼリー。紀州梅ならではの、果肉の厚さ。 ...