備後特産品研究会とは

2015.03.072024.07.24

特産品で「びんご」を元気に！ 地元の特産品を活用して福山市をはじめとした備後地域の活性化に取り組んでいます。

備後特産品研究会の掲げるミッション（使命）

地域特産品を原材料とした商品開発、地域資源の有効活用、既存商品の改良、地域ブランドの創成　など。

 各地域の特産品研究会

備後特産品研究会は各地域ごとに4つの支会を設け（2015年現在）、各地域の地場産業者および生産者とより密接に関わり合いながら「市町村単位」の地場産品または特産品商品の開発も行っています。

福山特産品研究会

福山地域における農業資源および観光資源を対象にした研究会です。下部組織として「福山地ブランド研究会」があります。

代表的な取り組み、または開発商品

• ふくやま鯛茶漬けプロジェクト
• 福山市産ばらの酵母開発プロジェクト
• 保命ぽん酢
• レトルト鯛うずみ

府中特産品研究会

広島県・府中市地域における農業資源および観光資源を対象にした研究会です。

代表的な取り組み、または開発商品

• 保命味噌（広島県府中市特産の味噌使用）
• みそ飴（広島県府中市特産の味噌使用）

沼南特産品研究会

沼隈・沼南地域における農業資源および観光資源を対象にした研究会です。

代表的な取り組み、または開発商品

• 沼隈ぶどうジュース（沼隈町特産のぶどう使用）
• ぶどう飴（沼隈町特産のぶどう使用）
• ゆず飴（沼隈町産のゆず使用）

しまなみ特産品研究会

尾道および芸予諸島広域における農業資源および観光資源を対象にした研究会です。

代表的な取り組み、または開発商品

• れもん飴（愛媛県いわぎ島産のレモン使用）

備後特産品研究会の事業（取り組み）とその目的

備後特産品研究会が現在活動しているおもな事業分野とその狙いについて、下記の表でご説明します。

事業ケース.1

おもな事業
地域特産品を原材料とした商品開発 地域資源の有効活用 既存商品の改良 地域ブランドの創成（例：ふくやま鯛茶漬けプロジェクト 2008～）
事業の狙い
既存企業の再活性化 地域農業の活性化 地域コミュニティの形成 地域活性化（街おこし） 全国および地元（備後地域）を対象とした広報活動

事業ケース.2

おもな事業
子供たちの体験学習 事業後継者の育成
事業の狙い
地域の歴史・文化の探究 備後地域の次代を担う人材の育成・発掘

事業ケース.3

おもな事業
観光等、地域情報の発信 スポーツクラブ活動（うずみスポーツクラブ・保命酒スポーツクラブ）
事業の狙い
全国および地元（備後地域）を対象とした広報活動

備後特産品研究会 概要

団体名	備後特産品研究会
事務局	広島県福山市御船町1-13-5（ 株式会社中島商店 内）
発起人	中島 基晴 （株式会社中島商店代表取締役、有限会社ぬまくま夢工房代表取締役）
会長	中島 基晴（同上）
発足年月日	2004年（平成16年）10月1日
支部	福山特産品研究会、府中特産品研究会、沼南特産品研究会、しまなみ特産品研究会、福山地ブランド研究会
会員数	20名（支部メンバー含む）
会員のおもな業種	卸・小売業、製造・小売業、小売業、食品製造業、菓子製造業、広告業、WEBサービス業　など
おもなメディア掲載	メディア掲載のページをご参照ください