ふくやまの郷土料理「福山うずみごはんセット」の開発
「福山うずみごはんセット」は、ご飯の下に具材を隠して食べる広島県福山市の郷土料理「うずみ」 ...
ジンジャー風味の保命酒のど飴「保命酒入り生姜飴」
ジンジャー（生姜・しょうが）のピリッと心地よい辛さを保命酒の自然な甘みで包み込んだ、保命酒 ...
備後のご当地レトルトカレー「沼南カリーの唄」誕生
「沼南カリーの唄」は、スパイスに広島大杏の称号を受けた甘酸っぱさが特徴の田尻町産「あんず」 ...
備後産紫落花生使用「瀬戸内じゃこピーナッツ」誕生
このたび、備後産の紫落花生と走島町特産ちりめんじゃこをふんだんに使用した商品「瀬戸内じゃこ ...
瀬戸内風味の釜めし「じゃこ飯の素」誕生。走島特産ちりめんじゃこ、内海町特産海苔を使用
走島特産ちりめんじゃこ、内海町特産海苔を使用した、びんご・ご当地釜めしの素。たっぷり具材を ...
沼隈町産ぶどう100％使用ストレートジュース「沼隈ぶどうジュース」
「沼隈ぶどう」として有名な沼隈町産の朝摘みぶどう（品種：ニュー・ベリーＡ）を100％使用。 ...
良質本みりんで風味ばつぐんのソフトふりかけ「瀬戸内巡り まぜご飯」誕生
温暖な瀬戸内の気候で育った福山市走島町特産「ちりめん」を使用。身が柔らかく旨味も風味もバツ ...
【プレスリリース】食卓で子供と一緒に地元の特産品や歴史を知って！「瀬戸内海を駆け巡るふりかけ」誕生
この度、備後特産品研究会では「特産品を使って食卓に近い商品を」をコンセプトに、福山市内海町 ...
のりとたまごの定番ふりかけ。ご当地・瀬戸内産原料をたっぷり使用「瀬戸内海を駆け巡るふりかけ」誕生
削り節の風味が香ばしい、瀬戸内ならではの小魚ふりかけ。のりとたまごのスタンダードふりかけ。 ...
福山産いちじく使用「びんごジェラートいちじく」誕生
「びんごジェラートいちじく」は福山産いちじくをぜいたくに使ったジェラートです。8月下旬に福 ...
福山おもてなしドレッシング（情報を発信する特産品を使った商品）「保命ドレッシング」誕生
「保命ドレッシング」とは、保命醤油をベースとしたオニオン風味のご当地ドレッシング。みりんの ...
地元・備後を語れるギフト「備後ふるさと便～オリーブの宝石箱」
地元の主な観光地及び特産品を飴菓子で表現した9品の商品セット。同梱資料には地元の「広島大学 ...
【プレスリリース】鞆の財産「保命酒」を使った商品の開発について
この度、備後特産品研究会では鞆の財産ともいうべき伝統的な酒「保命酒」にまつわる商品開発に取 ...
ほんのり酒粕風味の半生菓子「保命酒入りミニたいやき」鯛網のお土産に
「保命酒入りミニたいやき」は、保命酒・保命酒粕を練り合わせた独特のしっとり生地で白あんを包 ...
保命酒の風味が楽しめる大人のためのゼリー「保命酒ゼリー」登場
大粒な紀州梅が大胆にも丸ごと1個入っているのが嬉しいゼリー。紀州梅ならではの、果肉の厚さ。 ...
昔ながらの懐かしい棒アイス「保命酒アイスキャンディー」
ミルク風味のアイスにほのかな保命酒が香る。ひと口目はかすかな香りが、食べるごとに保命酒の酒 ...