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沼隈ぶどうジュース

鞆の浦・鯛網~このイラストは株式会社中島商店の保有するオリジナルブランドマークです。

保命玉

福山の土産に「保命玉 ~ ほめだま」関連情報

当店・中島商店開発、鞆の浦の名酒「保命酒」を使用した保命酒飴「保命玉(ホメ玉)」のご紹介です。

[ページ内目次]

保命玉とは

広島といえば、もみじ饅頭。福山といえば、保命玉。

広島県福山市鞆町(鞆の浦)名産「保命酒」を使用したあめ玉です。自然な甘さとシンプルで飽きのこない味。ご年配の方からお子様にいたるまでお楽しみいただける、昔ながらの製法で作られたあめ玉です。

保命玉 (ほめだま・保命酒飴)
商品名 保命玉 (ほめだま)
販売価格 350円 (個包装)
原材料 砂糖、水飴、保命酒、保命酒粕、酒粕パウダー、香料
賞味期限 製造日より1年
内容量 125g
特徴 ・ノンアルコールのため子どもから大人まで食べれます。
・賞味期限が製造日から1年の長期・常温保存商品です。
・原材料にBSE由来、遺伝子組み換え、アレルギー物質を含みません。
・福山の特産品使用や歴史・文化がうたえる商品です。
ご注文方法 ご注文はぬまくま夢工房 Webショップ・お電話・FAX・メールにて承っております。詳しくは「ご注文について」のページを参照ください。
保命玉販売店については本ページ「販売店一覧」の項をご確認ください。

↓↓ ネットよりご購入の場合はこちらからどうぞ。

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※ 開発元である備後特産品研究会の概要については「中島商店 ~ 特産品への取り組み」でご確認いただけます。

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保命酒とは

保命酒は、万治二年(1659年)大阪の漢方医であった「中村家」の子息中村吉兵衛氏によって、当時、備後鞆の津(鞆の浦)で醸されていた「吉備の旨酒(現在の味醂酒に準ずる)」に、中国産の生薬を浸け込んで造られた薬酒として誕生しました。

以来、350余年の歴史とともに、鞆の浦をはじめとした様々な方に親しまれた酒(リキュール)です。良質のみりんに秘伝の十六種ハーブを配合して醸造されます。

長い歴史の中で生まれたエピソードも多く、黒船ペリー来航の際に江戸幕府老中首座阿部正弘(福山藩主)により饗宴の際に振舞われたという史実、福沢諭吉が亡き同胞の家族を見舞う際、手土産として使用したという史実のほか、現代では静岡県下田市の名物「黒船祭」において、ペリー提督直系の子孫に献上される等、話題性には事欠かない備後の伝統酒です。

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保命玉 販売店一覧

保命玉を取扱い頂いているおもな販売店の一覧です。在庫状況は各店により異なりますので詳細は各店までお問い合わせください。

福山市 中心部
  • JR福山駅(おみやげ街道)
  • 福山ニューキャッスルホテル(三之丸町)
  • NATURAL MARKET IKO(木之庄町)
  • (株)中島商店および(有)ぬまくま夢工房(御船町)
福山市 鞆の浦 ~ 沼隈方面
  • ホテル鴎風亭(鞆町)
  • 岡本亀太郎本店(鞆町)
  • ともてつバスセンター(鞆町)
  • 道の駅アリストぬまくま(沼隈町)
  • そば処ぬまくま(沼隈町)
福山市 松永方面
  • いこうさんのお店(松永町)
広島市
  • 広島大学病院新棟2F売店(霞町)
  • 長崎屋(本通り)
岡山県(倉敷市)
  • アリオ倉敷(寿町)
静岡県下田市 ~ 関東方面
  • 土藤商店(静岡県下田市)
  • 広島ブランドショップTAU(東京都・銀座)
インターネット


※敬称略


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福山キャンディー(備後あめ玉) / 保命玉関連 商品情報

中島商店では上記「保命玉」の他、ご当地・福山の特産をイメージした「福山キャンディー」を企画制作しております。保命玉との詰め合わせも可能です。日持ちのする飴菓子を贈り物やお土産品にぜひご利用ください。

いちご飴 (新市・芦田地域) 自然薯入りそば粉飴 (福山産自然薯) 醤油飴 (神辺本陣・廉塾) しお飴 (松永塩田・下駄) 抹茶飴 (福山城)
すもも飴 (福山農産物) ぶどう飴 (内海町・沼隈町) 保命玉 (保命酒・鞆の浦) あんず飴 (田尻町) みそ飴 (府中市)
オリーブの宝石箱(備後ふるさと便・9種詰め合わせ)
< 備後あめ玉 ラインナップ >  いちご飴 / 自然薯入りそば粉飴 / 醤油飴 / しお飴 / 抹茶飴 / すもも飴 / ぶどう飴 / 保命玉 / あんず飴 / みそ飴 / オリーブの宝石箱(9種詰め合わせギフト)

左パンフレットイラストは「オリーブの志(自由と平和)」を掲げる広大付属福山中・高の生徒たちが描いたものです。

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