バラ酵母ワイン堪能を~「さんぞうの赤」第2弾発売(山陽新聞 H30.5.8 記事)
福山産バラから抽出した酵母を活用した備後産の赤ワイン「さんぞうの赤」についての記事が、5月8日発行の「山陽新聞」で紹介されました。
備後のワイン「さんぞうの赤」
ぶどうは世羅町産マスカット・ベーリー ...
沼隈ブドウ魅力凝縮~沼隈ぶどうジュース(山陽新聞 H29.9.15 記事)
沼隈町産のぶどうを100%使用したストレートジュース「沼隈ぶどうジュース」が、9月15日発行の山陽新聞で紹介されました。
◆掲載商品
沼隈ぶどうジュース
数量限定、沼隈ぶどうジュ ...
瀬戸内の小魚、ネブト丸ごとせんべいに「ねぶとせんべい」~おやつ感覚で食べて(山陽新聞 H29.8.19 記事)
瀬戸内産の小魚「ネブト(テンジクダイ)」を使ったせんべい菓子「ねぶとせんべい」が、8月19日発行の山陽新聞で紹介されました。
記事では、協力会社の特殊加工技術によって従来は取り除かれて調理されることの多かったテンジクダイ( ...