福山産キウイフルーツ使用「びんごジェラート・キウイ」
「びんごジェラート・キウイ」は全国でも珍しい「キウイフルーツ」を原料にしたジェラート。JA ...
【プレスリリース】ばらの街 福山の雫「クリスタル・ローズ・ピース」
この度、備後特産品研究会では福山の市花「ばら」を使った新商品「クリスタル・ローズ・ピース」 ...
福山市産・無農薬ばらの砂糖菓子「クリスタル・ローズ・ピース」誕生
福山の市花・ばら（薔薇）を使った砂糖菓子。無農薬で育てたばらの花びらを丁寧に乾燥させ、花び ...
【プレスリリース】元気ある備後を目指して ～ 福山産いちじくジェラート
この度、備後特産品研究会では地元の特産品である「いちじく」を使った新商品「びんごジェラート ...
福山産いちじく使用「びんごジェラートいちじく」誕生
「びんごジェラートいちじく」は福山産いちじくをぜいたくに使ったジェラートです。8月下旬に福 ...
サミットへ！世界へ！「沼南ジェラート 沼隈ぶどう」
「沼南ジェラート（びんごジェラート） ぶどう」は、福山市沼隈町産のぶどうを使用したご当地ジ ...
福山市田尻町産あんずを使用「びんごジェラート あんず」
「びんごジェラート あんず（杏）」は、福山市田尻産のあんずを使用したご当地ジェラート。甘味 ...
【プレスリリース】福山市立女子短期大学生とのコラボ商品 ～情報を発信する特産品を使った、福山ドレッシング完成
備後特産品研究会ではこの度、保命醤油（ほめしょうゆ）をベースに春先から夏にかけての需要が高 ...
福山おもてなしドレッシング（情報を発信する特産品を使った商品）「保命ドレッシング」誕生
「保命ドレッシング」とは、保命醤油をベースとしたオニオン風味のご当地ドレッシング。みりんの ...
保命酒あま酒が装い新たにリニューアル「保命甘酒」
福山市の観光名所・鞆の浦の冬のイベント「町並ひな祭」に向け、保命酒あま酒をリニューアル。名 ...
備後のご当地調味料第3弾・職人技「保命ぽん酢」誕生
保命醤油をベースに、本来のみりんの代わりに保命酒を使用し、味にまろやかさを加えております。 ...
保命味噌に静岡産わさびが入ったおかず味噌「保命味噌わさび入り」
下田・備後友好親善味噌と称して、「保命味噌（静岡産わさび入り）」が登場。一年の歳月を要した ...
【プレスリリース】下田・黒船祭にて「保命酒とペリー提督」のつながりで福山をアピール ～ 新商品「保命味噌（静岡県産わさび入り）」の発売開始
備後特産品研究会ではこの度、5月18日～20日に静岡県下田市で開かれる「第68回黒船祭」に ...
地元・備後を語れるギフト「備後ふるさと便～オリーブの宝石箱」
地元の主な観光地及び特産品を飴菓子で表現した9品の商品セット。同梱資料には地元の「広島大学 ...
【プレスリリース】びんごの特産品を使った新商品の開発について「保命味噌（ほめみそ）」
この度は、銘菓としての保命酒にまつわる商品ではなく、調味料としての保命酒にまつわる商品とし ...
保命酒漬けの梅エキスで後味まろやか「保命醤油」登場
「保命醤油（ほめしょうゆ）」は、手作り醤油と保命酒に漬け込んだ梅を合わせ、およそ一年かけて ...