新商品「ぶっかけいわし飯」の販売を開始しました
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このたび、2017年11月の新商品としまして、国内産いわし削り節にとろろ昆布、刻み海苔をブレンドした海の幸ふりかけ「ぶっかけいわし飯」の販売を開始しました。
https://numakuma-yume.com/?pid=124819674あつあつご飯にまぜるだけ～いわし削り節＆とろろ昆布の旨味が絶妙にからみます
本品は、国内産いわしの削り節に、同じく国内産のとろろ昆布・刻み海苔など日本を代表する海の幸を試行錯誤を重ねて生まれた秘伝のレシピでブレンドしています。
いわしの削り節といえば、福山市産が元祖。当店商品、海苔とたまごのふりかけ「瀬戸内海をかけめぐるふりかけ」商品ページの読み物としても掲載していますが、いわし削り節は大正初期、広島県福山市を発祥の地として誕生した加工食品です。
お出汁の素として使われることの多い削り節だけあって、うまみ成分は豊富。本品ではいわし削り節の他、とろろ昆布や刻み海苔をブレンドすることでさらに味わいを深いものにしています。
お召し上がり方はとっても簡単。あたたかいご飯に本品をたっぷり乗せ、お醤油またはだし醤油を少し加えるだけ。
美味しいいわし飯、はたまた豪華なおかかごはん、とびっきりのねこまんまとも言うべきか、風味豊かなその味でごはんが思わず1杯、2杯とすすみます。
「ぶっかけいわし飯」は味わいが豊かなため、お吸い物の具としても最適です。本品を空のお椀に適量入れ、お湯を注いで醤油を少々垂らすだけ。
その他、そばやうどん、お好み焼きのトッピングや焼きそば・焼うどんなど鉄板料理との相性もばっちりです。
様々な場面で活用できる万能ふりかけを是非一度お試しください。